3 cépages champenois d'exception
Le Pinot Noir, le Pinot Meunier et le Chardonnay.
Plantées sur des sols argilo-calcaires, nos vignes sont toujours cultivées en respect avec la nature (implantation d’herbes, raisonnement des applications phytosanitaires, travail du sol ).
Le travail minitieux de la vigne
Champagne Bour Coquard s’engage dans une viticulture raisonnée avec les certifications TERRA VITIS et HVE. Nous effectuons un véritable travail minutieux de la vigne au gré des saisons.
L'équilibre entre tradition et modernité
Voilà comment nous pourrions résumer nos vins. Tri qualité à la vendange, optimisation de la maturité, pressurage en douceur et délicat grâce à notre pressoir dernière génération, contrôle constant de la vinification et du vieillissement des vins grâce à notre système de thermo-régulation. Suivis par un laboratoire oenologique, nos vins sont analysés, goûtés afin de garantir un produit d’exception.
Le fruit de notre union
Notre maison Champagne Coquard Bour est née de l’union de 2 familles qui ont toujours travaillé la terre en respectant la nature depuis 4 générations.
